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有個人傳連結給我看


問這是不是我家賣的橘子


我說應該是我賣的


然而我也不是一言堂.只能說好不能說壞


可以接受別人批評的聲音


只能跟妳說很抱歉.造成妳的不悅與不滿


但還是要告知正確的水果種植觀念


 




12度有多甜.有多酸我是不知道


我只認識水箱精濃度有多少%


 




每個人對於酸的定義不太一樣


就像有些人認為胡椒鹽是辣的


有些人認為不會辣是一樣道理


 


 





知道外面水果市場上賣的柑橘類為何沒有酸味嗎


 


有很多水果都是酸果,像是鳳梨..葡萄..柑橘類..李..桃..梅..蘋果..草莓等等都是,她們不是只會酸而已,也會甜,而且有些甜度還頗高,像是葡萄可以高達23度的,吃起來卻不如一顆普通的梨子那麼甜,因為酸味比較重的關係,所以你所接觸到的資訊是正確的



要如何使酸果減少酸度呢?太複雜的栽培管理方式我就不講了,因為這牽扯到栽培前期的溫度管理,對於消費者沒有幫助,再來我就要講重點了,重點就是請忍受它們的酸<<<<這個好笑



目前在農業栽培上有一種化學藥劑,叫做去酸劑(或退酸劑),在椪柑的使用上比較普遍一點,它的成份我不了解,使用方式我也不是很清楚,但是它是藥劑,也是化學成份,對人體的危害未知,就像是基因改造食品一樣有疑慮,也與植物赫爾蒙GA處理的水果有一樣的疑慮,試問您敢嘗試使用退酸劑的水果嗎?那麼為什麼還會有農民使用呢?因為可以提早採收,在椪柑的使用上可以提早將近一個月採收來掠奪柑橘類的市場,搶得好價錢


以上是由知識尋找節錄


所以說商業考量下沒有真相


不過這也是市場需求.有需就有求


讓不太敢吃酸的人可以嘗試酸性水果


這就是我家老爹為何堅持過年前半個月才開始採收的原因


因為那時桶柑才正式進入採收期


 



不夠新鮮??    


1月23號星期天下午4點冒雨採收


24號星期一寄送


25號到達妳手中


這應該比水果攤上的桶柑新鮮了吧


為何水果攤上的可以放這樣久


這說出來一定會被開槍吧.........  因為不知道事情的真相.可以快樂過一生


如果我寄送的桶柑還不新鮮.我也不知道有什麼辦法了


對於造成妳的不便深感抱歉


 


PS


不過我家老爹還是堅持一路走來的初衷


PS2


在好的東西也是有人說它的壞.再壞的東西也是有人說他的好


這就是人生


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